Director Articole 2Biz Pentru ca afacerea ta sa fie vizibila
Agricultura joacă un rol foarte important în viața noastră, căci toate produsele alimentare care ne mențin viața noastră sunt produsă datorită agriculturii, o ramură foarte importantă este hortiultura care reprezintă în sinea ei creșterea plantelor horticole: pomilor și arbuștilor fructiferi, viței de vie, legumelor și florilor.
Horticultura este acea ramură agriculturii și presupune nu doar creșterea, dar și studierea pomilor, arbuștilor fructiferi, viței de vie, legumelor și florilor. Tipul de agricultură are la rândul ei mai multe diviziuni ale horticulturii: pomicultura (arbuștii și pomii fructifieri), pomologia (știința care studiază speciile pomicole și soiurile acestora), legumicultura (cultivarea legumelor), viticultura (cultivarea viței de vie), oenologia (procesul de vinificare), floricultura (creșterea plantelor floricole), arboricultura (creșterea și cultivarea arborilor și arbuștilor ornamentali), arhitectura peisagistică (proiectarea și amenajarea de parcuri și grădini).
Faceți cunoștință cu toare subramurile agriculturii
Pomicultura este o subramură a agriculturii și ramură a hortiulturii care se ocupă de tehnologia de cultura a pomilor și arbuștuilor fructiferi. În cadrul pomiculturii se studiază tehnologia de înmulțire a speciilor pomicole, tehnologia înființării plantațiilor pomicole și agrotehnica specifică fiecăriei plantații pomicole. Pomologia este o ramură a horticulturii ce se ocupă de speciile și soiurile pomicole, având în vedere caracterele morfologice și tehnologia de cultură specifică. Legumicultura este ramura agriculturii care se ocupă de tehnologia de cultură a speciilor legumicole. În cadrul legumiculturii sunt studiate speciile, soiurile și hibrizii plantelor legumicole cu particularitățile de cultivare specifice. Viticultura este ramură a agriculturii care se ocupă de tehnologia de cultura a vitei de vie. În cadrul viticulturii se studiaze tehnologia de înmulțire a viței de vie, tehnologia înființării plantațiilor viticole și agrotehnica specifică, acesta este ansamblul de tehnici și tehnologii necesare în cultivarea viței de vie. Oenologia, din latină înseamnă oenos – vin și logos – vorbire, aceasta este o ramură a horticulturii care se ocupă de producerea vinului, acest proces mai este numit vinificație. Floricultura reprezintă acea ramură a agriculturii care se ocupă de tehnologia înmulțirii și cultivării speciilor, soiurilor și varietăților de flori utilizate ca: plante de apartament, flori în parcuri și grădini, flori tăiate. În cadrul floriculturii de asemenea se mai studiază și arta realizării de buchete și aranjamente de flori pentru diferite ocazii, cum ar fi nunți cumătrii, zile de naștere și diferite banchete.
Care sunt cele mai noi inovații în lumea agriculturii?
Cea mai mare necesitate a secolului nostru este irigarea prin picutare care este din ce în ce mai utilizată în horticultura modernă și chiar agricultura – cultură mare. 70% din consumul global de apă merge în agricultura, pentru irigarea culturilor. Agricultura irigată reprezintă 20% din totalul pământului cultivat ,dar aduce 40% din hrană. Acest lucru se datorează faptului că apa este poate cel mai important element din plante. Datorită apei, planta transportă spre frunze mineralele absorbite de radacină. În continuare, apa asigură desfășurarea procesului de fotosinteză și “expedierea” produșilor către diverse țesuturi, fructe și semințe. O altă inovație destul de importantă sunt sistemele hidroponice, în care plantele se dezvoltă fără sol, pe un suport semilichid plin cu toţi nutrienţii necesari creşterii. Acestea sunt soluţia pentru zonele cu teren nepotrivit pentru culturi agricole de exemplu, unde sunt soluri deşertice sau prea degradate.