Director Articole 2Biz Pentru ca afacerea ta sa fie vizibila
Visinata este un produs traditional romanesc, iar iubitorii de aperitive dulci nu au cum sa nu aprecieze si valoarea unei visinate facuta ca la carte, dupa retete traditionale romanesti. Si pentru ca tot ce este natural este mai bun, o visinata de calitate se face din alcool curat si tare, zahar si fructe atent selectionate, rezultand un aperitiv excelent, indicat si pentru domni, dar si pentru doamne si folosit cu succes la mesele festive si, de ce nu, chiar la masa de seara pentru ca mancarea “sa mearga ca unsa”.
Cum se face visinata?
Visinata este probabil cea mai cunoscuta bautura de casa si cea mai populara in locuintele romanilor. De ce? Pentru ca se realizeaza foarte usor si este si buna la gust. Visinata nu este altceva decat un macerat alcoolic, care are la baza fructele de visine, zaharul si un alcool curat, foarte puternic.
Daca vrei sa-ti incerci norocul si singur si ai visine din belsug in curtea casei, poti incerca sa-ti faci visinata chiar tu. Nu-ti trebuie decat cateva ingrediente de baza si cam 10 saptamani de asteptare, in care este cuprinsa si perioada de macerare.
Deci, ai nevoie de 3 kg de visine, 1.2 kg de zahar si 600 ml de alcool dublu rafinat. Este important ca alcoolul sa fie de 87 sau 96 de grade. Din aceasta cantitate iti vor iesi cam 2 – 2.5 l de visinata buna-buna.
Procedura este foarte simpla. Speli bine visinele, cu tot cu samburi, si le asezi intr-o damigeana astfel: un strat de visine, unul de zahar. Acoperi gura damigenei cu tifon, o legi cu sfoara si lasi fructele la soare, la macerat. Zaharul se topeste, iar fructele isi lasa zeama. In acest punct adaugi alcool, cat sa acopere fructele, pui un dop de pluta si lasi la macerat macar 8 saptamani, insa ideal ar fi 3 luni. La final strecori visinata prin tifon si o pastrezi in sticle.
Retine: alcoolul se toarna abia dupa ce zaharul s-a topit complet, iar visinele si-au lasat zeama. Se utilizeaza pentru aceasta doar alcool dublu rafinat, nu tuica, palinca sau alte bauturi asemanatoare. Nu folosi sticle de plastic.
De unde pot cumpara visinata 100% traditionala romaneasca?
Pentru cei care nu se pricep, nu au timp, nu au produsele necesare sau chiar nu vor sa se complice, exista o alternativa excelenta: visinata 100% traditionala romaneasca de la 
Distileriile Bran.
Distileriile Bran este recunoscuta in toata tara, ba chiar si in lumea larga, pentru bauturi precum tuica sau palinca, toate produse traditionale romanesti. Insa pentru a oferi si mai multe produse de calitate, de acum incolo vei gasi la Distileriile Bran si visinata ca la mama acasa, 100% naturala si 100% facuta dupa retete traditionale.
Fructele sunt atent selectionate, gustul dulceag nu este nici prea-prea, nici foarte-foarte, ci este exact atat cat trebuie, aroma este fina, iar nuanta este de un rosu intens.
Visinata traditionala marca Distileriile Bran rasfata papilele gustative si este pe placul tuturor, chiar si a celor mai exigenti dintre degustatori.
Daca vrei sa ai parte de calitate, alege visinata de la Distileriile Bran. Ai nevoie de informatii suplimentare despre firma si produsele Distileriile Bran? Pentru detalii, suna la numarul 0745-357.351 sau trimite un e-mail pe adresa office@alcorom.ro.
Articol oferit de 2biz.ro.